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Candida parapsilosis에 의한 Xylitol 생산시 Xylose와 Glucose가 미치는 영향
Candida parapsilosis에 의한 Xylitol 생산시 Xylose와 Glucose가 미치는 영향
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MARC
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■700 ▼a오덕근
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■773 ▼t한국식품과학회지▼g12월호(제28권6호)▼d1997, 01
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