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Dual Cathode Electrode를 이용한 바이오센서로 탁주 중의 포도당 및 에탄올의 동시측정
Dual Cathode Electrode를 이용한 바이오센서로 탁주 중의 포도당 및 에탄올의 동시측정
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MARC
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■245 ▼aDual Cathode Electrode를 이용한 바이오센서로 탁주 중의 포도당 및 에탄올의 동시측정▼d박인선▼e김정호▼e김태진▼e김남수▼e조봉수
■260 ▼a서울▼b한국식품과학회▼c1997
■300 ▼app.974
■653 ▼aDual▼aCathode▼aElectrode▼a바이오센서▼a탁주▼a포도당▼a에탄올▼a동시측정
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■773 ▼t한국식품과학회지▼g10월호(제28권5호)▼d1997, 01
■SIS ▼aS007317▼b30311▼h4▼s2
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