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초미세분쇄/ 공기분급을 이용한 탈지대두박 분획물의 특성과 응용
초미세분쇄/ 공기분급을 이용한 탈지대두박 분획물의 특성과 응용 / 박동준 ; 구경형 ; 김승호
초미세분쇄/ 공기분급을 이용한 탈지대두박 분획물의 특성과 응용

상세정보

자료유형  
 보고서
ISBN  
03676293
서명/저자  
초미세분쇄/ 공기분급을 이용한 탈지대두박 분획물의 특성과 응용 / 박동준 ; 구경형 ; 김승호
발행사항  
서울 : 한국식품과학회, 1997
형태사항  
pp.497
키워드  
초미세분쇄 공기분급 탈지대두박 분획물 응용
기타저자  
박동준
기타저자  
구경형
기타저자  
김승호
기본자료저록  
한국식품과학회지 : 6월호(제28권3호) 1997, 01
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
shingu:110759

MARC

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