본문

서브메뉴

Details

반응 표면분석에 의한 Maillard 반응기질의 동적변화 모니터링
반응 표면분석에 의한 Maillard 반응기질의 동적변화 모니터링 / 이기동 ; 김정숙 ; 권중호
반응 표면분석에 의한 Maillard 반응기질의 동적변화 모니터링

Detailed Information

자료유형  
 보고서
ISBN  
03676293
서명/저자  
반응 표면분석에 의한 Maillard 반응기질의 동적변화 모니터링 / 이기동 ; 김정숙 ; 권중호
발행사항  
서울 : 한국식품과학회, 1997
형태사항  
pp.212
키워드  
반응 표면분석 Maillard 반응기질 동적변화 모니터링
기타저자  
이기동
기타저자  
김정숙
기타저자  
권중호
기본자료저록  
한국식품과학회지 : 4월호(제28권2호) 1997, 01
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
shingu:110729

MARC

 008011106c1997        ulka    a                          kor
■020    ▼a03676293
■245    ▼a반응  표면분석에  의한  Maillard  반응기질의  동적변화  모니터링▼d이기동▼e김정숙▼e권중호
■260    ▼a서울▼b한국식품과학회▼c1997
■300    ▼app.212
■653    ▼a반응▼a표면분석▼aMaillard▼a반응기질▼a동적변화▼a모니터링
■700    ▼a이기동
■700    ▼a김정숙
■700    ▼a권중호
■773    ▼t한국식품과학회지▼g4월호(제28권2호)▼d1997,  01
■SIS    ▼aS007306▼b30311▼h4▼s2

Preview

Export

ChatGPT Discussion

AI Recommended Related Books


    New Books MORE
    Related books MORE
    Statistics for the past 3 years. Go to brief

    Подробнее информация.

    • Бронирование
    • не существует
    • Книга оказать запросу
    • моя папка
    • Первый запрос зрения
    материал
    Reg No. Количество платежных Местоположение статус Ленд информации
    AR110729 연속간행물실 My Folder

    * Бронирование доступны в заимствований книги. Чтобы сделать предварительный заказ, пожалуйста, нажмите кнопку бронирование

    Books borrowed together with this book

    Related books

    Related Popular Books

    도서위치