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Alcohol Fermentation을 위한 배지로서의 Cheese Whey의 이용
Alcohol Fermentation을 위한 배지로서의 Cheese Whey의 이용 / 김상필 ; 박희경 ; 김도환 ; 허...
Alcohol Fermentation을 위한 배지로서의 Cheese Whey의 이용

상세정보

자료유형  
 보고서
ISBN  
03676293
서명/저자  
Alcohol Fermentation을 위한 배지로서의 Cheese Whey의 이용 / 김상필 ; 박희경 ; 김도환 ; 허태련
발행사항  
서울 : 한국식품과학회, 1996
형태사항  
pp.878
키워드  
Alcohol Fermentation 배지 Cheese Whey
기타저자  
김상필
기타저자  
박희경
기타저자  
김도환
기타저자  
허태련
기본자료저록  
한국식품과학회지 : 12월호(제27권6호) 1996, 12
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
shingu:110678

MARC

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