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한국산 검정콩 α-Amylase 저해물질의 분리 및 정제
한국산 검정콩 α-Amylase 저해물질의 분리 및 정제 / 문주석 ; 배영일 ; 심기환
한국산 검정콩 α-Amylase 저해물질의 분리 및 정제

Detailed Information

자료유형  
 보고서
ISBN  
03676293
서명/저자  
한국산 검정콩 α-Amylase 저해물질의 분리 및 정제 / 문주석 ; 배영일 ; 심기환
발행사항  
서울 : 한국식품과학회, 1996
형태사항  
pp.762
키워드  
한국산 검정콩 Amylase 저해물질 분리 정제
기타저자  
문주석
기타저자  
배영일
기타저자  
심기환
기본자료저록  
한국식품과학회지 : 10월호(제27권5호) 1996, 12
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
shingu:110643

MARC

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