서브메뉴
검색
저장온도 및 Blanching 처리가 유자의 저장성에 미치는 영향
저장온도 및 Blanching 처리가 유자의 저장성에 미치는 영향
상세정보
MARC
008011106c1996 ulka a kor■020 ▼a03676293
■245 ▼a저장온도 및 Blanching 처리가 유자의 저장성에 미치는 영향▼d박혜진▼e고영수▼e최희숙▼e김우정
■260 ▼a서울▼b한국식품과학회▼c1996
■300 ▼app.239
■653 ▼a저장온도▼aBlanching▼a처리▼a유자▼a저장성▼a영향
■700 ▼a박혜진
■700 ▼a고영수
■700 ▼a최희숙
■700 ▼a김우정
■773 ▼t한국식품과학회지▼g6월호(제27권3호)▼d1996, 12
■SIS ▼aS007310▼b30311▼h4▼s2
미리보기
내보내기
chatGPT토론
Ai 추천 관련 도서
소장정보
- 예약
- 서가에 없는 책 신고
- 대출신청
- 나의폴더
- 우선정리요청
| 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 |
|---|---|---|---|---|
| AR110575 | 연속간행물실 |
마이폴더 |
* 대출중인 자료에 한하여 예약이 가능합니다. 예약을 원하시면 예약버튼을 클릭하십시오.
