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Sulfite염에 의한 저염 명란젓의 보존 효과
Sulfite염에 의한 저염 명란젓의 보존 효과
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■700 ▼a김상무
■773 ▼t한국식품과학회지▼g제28권제 5호(10월호)▼d1996, 10
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