서브메뉴
검색
Details
Cellulase처리가 쌀의 이화학적 특성 및 밥의 텍스쳐 특성에 미치는 영향
Cellulase처리가 쌀의 이화학적 특성 및 밥의 텍스쳐 특성에 미치는 영향
Detailed Information
MARC
008011106c1996 ulka a kor■020 ▼a03676293
■245 ▼aCellulase처리가 쌀의 이화학적 특성 및 밥의 텍스쳐 특성에 미치는 영향▼d김영경▼e안승요
■260 ▼a서울▼b한국식품과학회▼c1996
■300 ▼app.720
■653 ▼aCellulase▼a쌀▼a이화학적▼a밥▼a텍스쳐▼a영향
■700 ▼a김영경
■700 ▼a안승요
■773 ▼t한국식품과학회지▼g제28권제 4호(8월호)▼d1996, 08
■SIS ▼aS007282▼b30311▼h4▼s2
Preview
Export
ChatGPT Discussion
AI Recommended Related Books
ค้นหาข้อมูลรายละเอียด
- จองห้องพัก
- ไม่อยู่
- ยืมหนังสือขอ
- โฟลเดอร์ของฉัน
- ขอดูแรก
| Reg No. | Call No. | ตำแหน่งที่ตั้ง | สถานะ | ยืมข้อมูล |
|---|---|---|---|---|
| AR110486 | 연속간행물실 | My Folder |
* จองมีอยู่ในหนังสือยืม เพื่อให้การสำรองที่นั่งคลิกที่ปุ่มจองห้องพัก
