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GC-MS 를 이용한 전통민속소주의 향기성분 분석과 다변량통계해석
GC-MS 를 이용한 전통민속소주의 향기성분 분석과 다변량통계해석
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MARC
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■260 ▼a서울▼b한국식품과학회▼c1995
■300 ▼app.750
■653 ▼aGC-MS▼a전통민속소주▼a향기성분▼a분석▼a다변량통계해석
■700 ▼a이동선
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■700 ▼a김건
■700 ▼a이택수
■700 ▼a노봉수
■773 ▼t한국식품과학회지▼g12월호(제26권6호)▼d1995, 08
■SIS ▼aS007295▼b30311▼h4▼s2
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