본문

서브메뉴

상세정보

화학적 변성전분 및 라면 전분질의 In Vitro 소화율
화학적 변성전분 및 라면 전분질의 In Vitro 소화율 / 김수연 ; 이서래
화학적 변성전분 및 라면 전분질의 In Vitro 소화율

상세정보

자료유형  
 보고서
ISBN  
03676293
서명/저자  
화학적 변성전분 및 라면 전분질의 In Vitro 소화율 / 김수연 ; 이서래
발행사항  
서울 : 한국식품과학회, 1995
형태사항  
pp.475
키워드  
화학적 변성전분 라면 전분질 Vitro 소화율
기타저자  
김수연
기타저자  
이서래
기본자료저록  
한국식품과학회지 : 8월호(제26권4호) 1995, 08
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
shingu:110324

MARC

 008011106c1995        ulka    a                          kor
■020    ▼a03676293
■245    ▼a화학적  변성전분  및  라면  전분질의  In  Vitro  소화율▼d김수연▼e이서래
■260    ▼a서울▼b한국식품과학회▼c1995
■300    ▼app.475
■653    ▼a화학적▼a변성전분▼a라면▼a전분질▼aVitro▼a소화율
■700    ▼a김수연
■700    ▼a이서래
■773    ▼t한국식품과학회지▼g8월호(제26권4호)▼d1995,  08
■SIS    ▼aS007293▼b30311▼h4▼s2

미리보기

내보내기

chatGPT토론

Ai 추천 관련 도서


    신착도서 더보기
    관련도서 더보기
    최근 3년간 통계입니다.

    소장정보

    • 예약
    • 서가에 없는 책 신고
    • 대출신청
    • 나의폴더
    • 우선정리요청
    소장자료
    등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
    AR110324 연속간행물실 마이폴더

    * 대출중인 자료에 한하여 예약이 가능합니다. 예약을 원하시면 예약버튼을 클릭하십시오.

    해당 도서를 다른 이용자가 함께 대출한 도서

    관련도서

    관련 인기도서

    도서위치