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단체급식에서 제공되는 콩나물무침 및 야채 salads의 생산단계 및 보관단계에 따른 총 비타민 C 함량변화
단체급식에서 제공되는 콩나물무침 및 야채 salads의 생산단계 및 보관단계에 따른 총 비타민 C 함량변화
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■700 ▼a김혜영
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| AR109982 | 연속간행물실 | 마이폴더 |
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