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特集 : 食品衛生管理 のポイソト- 食品工長 の 衛生管理 - 防鼠 · 防忠管理最近 の 話題
特集 : 食品衛生管理 のポイソト- 食品工長 の 衛生管理 - 防鼠 · 防忠管理最近 の 話題 / 平...
特集 : 食品衛生管理 のポイソト- 食品工長 の 衛生管理 - 防鼠 · 防忠管理最近 の 話題

상세정보

자료유형  
 보고서
ISBN  
00374105
서명/저자  
特集 : 食品衛生管理 のポイソト- 食品工長 の 衛生管理 - 防鼠 · 防忠管理最近 の 話題 / 平尾素一
발행사항  
대판 : 식품토과학사, 1999
형태사항  
pp.78
키워드  
特集 食品衛生管理 のポイソト- 食品工長 の 衛生管理 - 防鼠 · 防忠管理最近 の 話題
기타저자  
平尾素一
기본자료저록  
식품と과학 : 5월호(통권529호) 1999, 05
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
shingu:109694

MARC

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