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特輯 : 機能性食品素材の 有效利用 - アレルギ－ 對應食品素材の 特性と 利用
特輯 : 機能性食品素材の 有效利用 - アレルギ－ 對應食品素材の 特性と 利用 / 安西孝之
特輯 : 機能性食品素材の 有效利用 - アレルギ－ 對應食品素材の 特性と 利用

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자료유형  
 보고서
ISBN  
00374105
서명/저자  
特輯 : 機能性食品素材の 有效利用 - アレルギ－ 對應食品素材の 特性と 利用 / 安西孝之
발행사항  
대판 : 식품토과학사, 1999
형태사항  
pp.83
키워드  
特輯 機能性食品素材の 有效利用 - アレルギ－ 對應食品素材の 特性と 利用
기타저자  
安西孝之
기본자료저록  
식품と과학 : 1월호(통권525호) 1999, 01
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
shingu:109632

MARC

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