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신구대학교 학술정보원
도서명 :
Effect of Preparatio
n Methods on Total Fat Content, Moisture Content, and Sensory Characteristics of Breaded Chicken Nuggets and Beef Steak Fingers
저 자 :
Hei-Ryeo Yoon
청구기호 :
소장처 :
연속간행물실
대출요구사항 :
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