인쇄
신구대학교 학술정보원
도서명 :
HPMC, MC, sodium alg
inate 등의 증점제가 밀가루 반죽의 레올로지 특성에 미치는 영향
저 자 :
김미영
청구기호 :
소장처 :
문헌정보실
대출요구사항 :
출력