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신구대학교 학술정보원

도서명 : Lactobacillus acideo
philus를 배양한 밀가루 발효물이 면의 물리적 특성에 미치는 영향

저 자 : 차욱진

청구기호 :

소장처 :논문자료실

대출요구사항 :