인쇄

신구대학교 학술정보원

도서명 : 학교급식소의 HACCP 시스템 적합성
검증 - 가열조리 및 가열조리 후처리 공정의 미생물적 품질평가를 중심으로

저 자 : 전인경

청구기호 :

소장처 :

대출요구사항 :