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신구대학교 학술정보원
  • 도서명 : 유카(Yucca shidigera)
    추출물 첨가에 의한 청국장의 풍미 개선에 관한 연구
  • 저 자 : 인재평
  • 청구기호 :
  • 소장처 :연속간행물실
  • 대출요구사항 :