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신구대학교 학술정보원

도서명 : 초산과 Trisodium Phosph
ate로 처리한 닭고기의 소매점 판매와 냉장 동안 미생물 및 관능평가

저 자 : 김창렬

청구기호 :

소장처 :연속간행물실

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