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신구대학교 학술정보원
  • 도서명 : 전분질첨가 김치의 숙성중 총 Vita
    min C와 환원당 함량의 변화
  • 저 자 : 이귀주
  • 청구기호 :
  • 소장처 :연속간행물실
  • 대출요구사항 :