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신구대학교 학술정보원
도서명 :
활성 글루텐과 수용성 gum 물질 첨
가가 메밀혼합분 반죽 물성에 미치는 효과
저 자 :
정지영
청구기호 :
소장처 :
연속간행물실
대출요구사항 :
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