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신구대학교 학술정보원
  • 도서명 : 찹쌀풀 및 새우젓 첨가가 김치 발효중
    총 유리아미노산, 총 Vitamin C 및 환원형 Ascorbic acid 의 함량변화에 미치는 영향
  • 저 자 : 이형옥
  • 청구기호 :
  • 소장처 :연속간행물실
  • 대출요구사항 :