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신구대학교 학술정보원
  • 도서명 : 백설기 조리법의 표준화를 위한 조리과
    학적 연구(II), 첨가하는 설탕의 양과 찌는 시간을 중심으로
  • 저 자 : 한경선
  • 청구기호 :
  • 소장처 :연속간행물실
  • 대출요구사항 :