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신구대학교 학술정보원

도서명 : 유화제가 호빵의 품질에 미치는 영향,
섬바디로부터 L. monocytogenes 에 대한 생장억제 물질의 분리 및 구조동정

저 자 : 황성연

청구기호 :

소장처 :연속간행물실

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