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신구대학교 학술정보원
  • 도서명 : Maillard 반응 생성물의 Ozo
    nolysis에 따른 기능적 특성 변화
  • 저 자 : 이기동
  • 청구기호 :
  • 소장처 :연속간행물실
  • 대출요구사항 :