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신구대학교 학술정보원

도서명 : 단체급식에서 제공되는 콩나물무침 및
야채 salads의 생산단계 및 보관단계에 따른 총 비타민 C 함량변화

저 자 : 김혜영

청구기호 :

소장처 :연속간행물실

대출요구사항 :