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신구대학교 학술정보원
  • 도서명 : 시판 음식의 조리 단계별 HACCP
    설정을 위한 연구 (I) 탕류(갈비탕, 설렁탕, 장국)의 위해 분석
  • 저 자 : 계승희
  • 청구기호 :
  • 소장처 :연속간행물실
  • 대출요구사항 :